餐饮行业老板免单如何做账务处理？(餐饮企业老板)

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餐饮行业老板免单如何做账务处理？

答：首先，餐饮行业老板做账，要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本；先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本；等等。小规模企业，核算要求不高，可先择第一种做法。

1.如果对方能提供正规*，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。

2.购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本；如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

3.厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。*的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。 4.入库时，分录：

借：主营业务成本/原材料/库存商品

贷：应付帐款--**公司

付款时：

贷：应付帐款--**公司

贷：银行存款/现金