位置: IT常识 - 正文
家常煲汤500例的做法(图文)(家常煲汤500例的做法窍门)
发布时间：2023-12-02推荐整理分享家常煲汤500例的做法(图文)(家常煲汤500例的做法窍门)，希望有所帮助，仅作参考，欢迎阅读内容。
文章相关热门搜索词:家常煲汤的做法大全带图片窍门,家常汤煲1000例,家常煲汤500例的做法,家常煲汤大全,家常煲汤500例的做法,家常煲汤500例的做法大全,家常煲汤500例的做法,家常煲汤500例的做法,内容如对您有帮助，希望把文章链接给更多的朋友！
煲汤并不只是将材料放入锅中，加水炖熟那么简单。要煲出美味可口，且能真正起到强身健体、防病治病作用的汤，其中的学问可大着了。
煲汤妙招1.鱼要先煎香 先将鱼两面煎香﹐如果是鱼头﹐可先用盐腌一下﹐煎透后撒点酒﹐然后再加水﹐这样煮出来的汤不仅奶白奶白的﹐且鲜甜美味。要保留鱼完整有一个好方法﹐就是关火等锅边冷了﹐用手轻轻翻过来。
2.肉类要飞水 飞水即出水、焯水﹐飞过水的猪骨、鸡块等肉类﹐煲的汤是清的﹐否则汤是浑浊的﹐会在表面漂浮起一坨坨褐色的血糜﹐比较恶心。再说飞水还可以去腥味。
3.加开水为妙 用电子瓦煲、电髙压锅、炖盅等制作靓汤﹐加开水为妙﹐否则要等较长时间水才开﹐会把食材沤得不太新鲜。如果用砂锅煲汤﹐可以先煲开水﹐再放入食材﹐这样还可避免食材粘锅。
4.认真泡食材 有的商家为了食材卖相好﹐做一些特殊处理﹐比如用硫黄熏银耳等﹐选购时不要买颜色太白的﹐且不能有异味。保险起见﹐银耳、莲子、薏苡仁、香菇、腐竹等﹐提前泡洗净为妥﹐且泡的水要倒掉哦。
鲜美精品菜——蛤蜊补身必备汤——虫草鸡冬日大补汤——红烧萝山药四物汤的做法,山山药排骨汤的做法,山长寿的秘密——味噌汤菌菇花胶牛肉汤的组图冬瓜炖老鸭汤的有图解家常玉米排骨汤的做法花生汤的做法,花生汤美味的香肠土豆泥汤的腌笋番茄培根汤的做法菜香玉米排骨汤的做法竹荪炖老母鸡汤的做法简单几步就能完成的—红枣鸡蛋煮汤圆汤的做海带排骨汤的做法,海超级美味的——红黑豆皮蛋肉饼汤的做法,皮苦瓜鲫鱼汤的做法,苦人参香菇大补鸡汤的做莲藕排骨汤的做法,莲磨菇煲牛尾骨汤香菇炖老母鸡汤的做法杏鲍菇煮蛤蜊汤红红火过大年——西红竹荪象鼻蚌排骨汤红枣银耳汤的功效,红鸽子汤的功效与作用,汤中极品——蹄花芸豆四物汤的功效与作用,板栗玉米脊骨汤山药四物汤宫廷炖鸡汤的做法党参炖羊肉汤芋头汤的做法,芋头汤红枣疙瘩汤的做法虫草花香菇土鸡汤糯米酒炖鱼头汤蘑菇炖排骨汤怎么做好银耳炖龙骨汤鲍鱼炖猪排骨汤四类不宜喝鸡汤的人猪肉蟹棒菇汤香菇炖鸡汤的有图做法排骨莲藕汤的做法,排羊肉萝卜汤的做法,羊猪肚汤的做法,猪肚汤上一篇：薏米红豆粥的做法与功效下一篇：返回列表温馨提醒：以上生活常识来自投稿，内容仅供参考，并不代表本站的观点。
下一篇：电脑安装的软件无法卸载怎么办？(电脑安装的软件桌面上没显示)
