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金针菜的养殖方法与注意事项(图文)(金针菜的养殖方法和技术)

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      金针菜为多年生宿根性草本植物。叶基生,条形,排成两列,长可达50~130厘米。花序分枝,常...

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  金针菜为多年生宿根性草本植物。叶基生,条形,排成两列,长可达50~130厘米。花序分枝,常为假二歧状的总状花序或圆锥花序,花冠漏斗形,花黄色。花多时可达100朵以上。

金针菜的养殖方法与注意事项(图文)(金针菜的养殖方法和技术)

生长环境  1.金针菜喜温暖、潮湿的环境,对环境要求不严,耐寒冷,耐干旱,耐半阴。  2.对土壤要求不严,以富含腐殖质、排水良好的土壤为佳。

养殖方法  1.金针菜根系发达,适应性强,对栽培环境有较强的适应性。多露地栽培,也可盆栽,盆栽基质可用泥炭土、有机肥、田土及河沙混合配制,以疏松透气、排水良好为佳。  2.金针菜具有肥大的肉质根系,土壤忌积水,否则会导致烂根。早春萌发后施用复合肥,花蕾形成期适当施用磷、钾肥。

注意事项  1.金针菜除食用外,还可药用及观赏栽培,有“观为花,食为菜,用为药”的美称。在我国有几千年栽培历史,亦是出口创汇的主要蔬菜品种之一。  2.金针菜对氟十分敏感,当空气受到氟污染时,金针菜叶子的尖端就变成红褐色,所以常被作为监测环境是否受到氟污染的指示植物。

营养功效  1.金针菜富含营养,主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素及一些微量元素等。  2.新鲜的金针菜含秋水仙碱,可导致中毒,主要症状为腹痛、恶心、呕吐、腹泻、全身肌肉疼痛等。

食用方法  金针菜可鲜食,也可晒干后食用,炒食、煮食、烧、炖、做汤均可,也可加工成罐头、饮料等。鲜金针菜食用时须在沸水里焯2~3分钟,再用清水浸泡2小时方可食用。干品无毒。上一篇:月季花的养殖方法(图文)下一篇:橡皮树的扦插方法(图文)温馨提醒:以上生活常识来自投稿,内容仅供参考,并不代表本站的观点。

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